Resep Puding Nangka Gula Merah

Puding Nangka Gula Merah

Bahan Puding Nangka Gula Merah :
- 100 gram gula merah
- 100 gram daging buah nangka yang dipotong dadu kecil
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar putih bubuk
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- ¼ sdt vanilla bubuk
- ¼ sdt garam
- Buah ceri

Cara Membuat Puding Nangka Gula Merah:

·         Pertama, masak air, agar-agar, gula pasir, gula merah, daun pandan, vanilla dan garam sampai mendidih.

·         Selanjutnya, masukkan nangka, aduk rata. Angkat, sisihkan daun pandan.

·         Kemudian, tuang agar-agar ke dalam cetakan. Simpan dalam lemari es hingga menjadi puding dan dingin.

·         Keluarkan Puding Nangka Gula Merah dari cetakan.

·         Hias dengan buah ceri dan sajikan.

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini

Puding Nangka Gula Merah siap dinikmati.

READ MORE - Resep Puding Nangka Gula Merah

Resep Puding Manis Saus Jahe

Puding Manis Saus Jahe

Bahan Puding Manis Saus Jahe:
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr mentega
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gr jahe parut
- 50 ml madu
- 100 gr gula pasir halus
- 2 btr telur

Bahan untuk saus jahe:
300 ml susu segar
75 gr gula palem
1 sdm tepung maizena
1 kuning telur
25 ml air jahe

Langkah membuat Puding Manis Saus Jahe:

·         Pertama, kocok mentega, gula pasir hingga putih dalam satu wadah.

·         Lalu, masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.

·         Masukkan juga tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder. Aduk rata.

·         Kemudian, masukkan jahe parut dan madu. Aduk rata.

·         Selanjutnya, masukkan adonan dalam pyrex kecil bervolume 200 ml yang sudah dioles margarine. Tutup dengan aluminium foil yang sudah dioles margarine agar tidak lengket.

·         Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.

·         Untuk saus: campur semua bahan saus. Aduk rata dan jerang di atas api kecil hingga mengental.

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini

Puding Manis siap disajikan lengkap dengan Saus Jahenya. Resep ini untuk 6 buah.

READ MORE - Resep Puding Manis Saus Jahe

Resep Puding Coklat Pesta Buah

Puding Coklat Pesta Buah

Bahan Puding Coklat Pesta Buah:
- 1 bungkus (145 gram) puding instan rasa cokelat
- 400 ml air
- 2 putih telur
- 500 ml air jeruk manis
- 100 gram gula pasir
- 6 cm kayu manis
- 8 biji cengkih
- 1 buah nanas yang dipotong bentuk kipas
- 2 buah apel yang dipotong dadu
- 5 buah stroberi yang dibelah dua
- cokelat masak yang dilelehkan

Langkah membuat Puding Coklat Pesta Buah:

·         Pertama, siapkan loyang bulat ukuran 600 ml.

·         Kemudian, didihkan air. Masukkan puding instan rasa coklat. Aduk rata.

·         Masak selama 5 menit, angkat.

·         Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan puding dan nanas. Aduk rata.

·         Tuangkan adonan kedalam loyang, dinginkan.

·         Selanjutnya, masak air jeruk manis dengan gula pasir, kayu manis dan cengkih hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.

·         Masukkan potongan buah dan simpan dalam lemari es.

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini

Setelah dingin, Puding Coklat Pesta Buah siap dihidangkan untuk menu berbuka puasa Anda dan keluarga. Resep ini untuk 12 potong.

READ MORE - Resep Puding Coklat Pesta Buah

Resep Puding Lapis Merah Putih

Puding Lapis Merah Putih

Bahan Puding Lapis Merah Putih:
- 5 kuning telur
- 35 gr tepung maizena
- 100 gr tepung terigu
- 75 gr mentega yang dilelehkan
- 3 putih telur
- 100 gr gula pasir

Bahan untuk lapisan I:
- 1 bks agar-agar bubuk putih
- 400 ml susu cair
- 75 gr whippy bubuk
- 150 ml air es
- Pewarna merah
- 100 gr gula pasir

Bahan untuk lapisan II:
- 1/2 bks agar-agar bubuk putih
- 200 ml air
- 5 sdm sirup cocopandan
- 30 gr biji mutiara merah yang direbus

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini

Panduan membuat Puding Lapis Merah Putih:

·         Pertama, buat cake-nya: kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan putih kental, masukkan tepung terigu, tepung maizena dan mentega leleh, aduk rata. Tuang dalam loyang 20 x 20 x 2 cm, masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit, angkat.

·         Kemudian keluarkan cake dari loyang, cetak bentuk hati dengan plastik mika bentuk hati, letakkan pada bagian bawah, sisihkan.

·         Buat lapisan I: rebus agar-agar bersama susu cair dan gula pasir hingga mendidih, angkat, dinginkan. Kocok whippy dan air es hingga mengembang, tuang adonan puding sedikit demi sedikit ke dalam whippy kocok, aduk perlahan hingga rata.
Tuang satu sendok sayur di atas kue, bekukan.

·         Lalu buat apisan II: rebus agar-agar bersama air dan sirup hingga mendidih, masukkan biji mutiara, aduk rata, angkat.

·         Selanjutnya, tuang satu sendok sayur ke atas lapisan I, bekukan, tuang kembali lapisan I. Lakukan hingga rebusan agar-agar habis, bekukan.

Setelah beku, hias dengan krim dan astor. Puding Lapis Merah Putih siap dihidangkan. Resep ini untuk 12 buah.

READ MORE - Resep Puding Lapis Merah Putih

Resep Puding Singkong

Resep Puding Singkong

Bahan Resep Puding Singkong :
- Singkong 4 buah, dikukus dan dihaluskan.
- Margarin 1 1/2 ons
- air 1 gelas
- susu 4 sdm
- telur 4 butir
- rhum 1 sdm
- mocca essence 2 sdm
- Vanili 1 sdt
- agar-agar 1 bungkus
- gula pasir 3/4 gelas

Cara Resep Puding Singkong:
- Didihkan agar-agar, air, dan vanili. Tambahkan gula.
- Kocok margarine dan singkong sampai rata.
- Lalu, masukkan telur satu-persatu
- Tuangkan rebusan agar-agarke dalam kocokan tadi, beri rhum dan susu.
- Selanjutnya, pisahkan sebagian dari adonan dan beri essence mocca.
- Tuangkan adonan putih dalam cetakan pudding, diamkan sebentar.
- Kemudian, masukan yang coklat, dinginkan.

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini

Puding Singkong Khas Indonesia siap disajikan.

READ MORE - Resep Puding Singkong