 |
| KRIPIK SINGKONG KEJU |
Bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram singkong kukus, dihaluskan 25 gram margarin
1/4 sdt garam 75 gram keju cheddar, parut
1 sdt beking powder
20 gram tepung maizena
2 butir telur dikocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. aduk tepung terigu , singkong, margarin, garam, keju cheddar parut, baking powder, tepung maizena, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Giling tipis di gilingan mi. Mulailah dari ketebalan no. 1, setelah itu kecilkan ukuran gilingan. giling lagi 2-3 kali. Kurangi lagi ketebalannya, begitu seterusnya sampai gilingan nomor 5. Penggilinan dilakukan sambil menaburka n tepung maizena.
3. Potong ring diameter 6 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Untuk 500 gram.
Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram singkong kukus, dihaluskan 25 gram margarin
1/4 sdt garam 75 gram keju cheddar, parut
1 sdt beking powder
20 gram tepung maizena
2 butir telur dikocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. aduk tepung terigu , singkong, margarin, garam, keju cheddar parut, baking powder, tepung maizena, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Giling tipis di gilingan mi. Mulailah dari ketebalan no. 1, setelah itu kecilkan ukuran gilingan. giling lagi 2-3 kali. Kurangi lagi ketebalannya, begitu seterusnya sampai gilingan nomor 5. Penggilinan dilakukan sambil menaburka n tepung maizena.
3. Potong ring diameter 6 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Untuk 500 gram.
Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini
0 comments:
Post a Comment