Kolak Mutiara

Kolak Muriara

BAHAN:

100 gr mutiara

400 cc santan kental

2     lembar daun pandan

2     lembar daun jeruk purut

100 gr gula pasir

1/2 sdt garam (secukupnya)

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan gula, garam, daun pandan, & daun jeruk ke dalam santan. Panaskan di atas api kecil
2.  
3. Aduk-aduk hingga gula hancur & santan matang, jangan sampai santan pecah
4. Rebus air, masukkan mutiara, teruskan memasak hingga mutiara bening
5. Angkat, siram dengan air dingin, saring
6. Masukkan ke dalam rebusan santan, didihkan sekali lagi, angkat & sajikan panas atau dingin dengan menambah es batu

Mau Belajar Lebih Jelas ?
Daftar di Link Sponsored Google ini